Ни для кого не секрет, что большую часть времени хранительницы домашнего очага проводят на кухне. Устроив быт в соответствии с собственными представлениями о функциональности и комфорте, появляется потребность в проявлении дизайнерских способностей. Очень важна красота деталей, то, насколько гармонично мелочи вписываются в интерьер, насколько они его дополняют.
Казалось бы, на кухне у опытных хозяек есть абсолютно все. Однако совершенствовать быт необходимо постоянно. И лучше всего начинать с мелочей. Например, с разделочных досок. Сегодня на прилавках магазинов представлен широкий ассортимент досок, выполненных из различных материалов, и для того, чтобы выбрать лучшую, важно помнить о нескольких критериях.
Если вы хотите, чтобы ваши блюда по вкусу напоминали кулинарные шедевры лучших поваров, нужно с должным вниманием относиться к процессу приготовления. Рекомендуется иметь в своем кухонном арсенале целый набор разделочных досок. Отдельные доски для рыбы, мяса, фруктов и овощей позволяют продуктам сохранить их естественный вкус, не смешанный с другими, посторонними запахами.
На сегодняшний день среди хозяек очень популярны гибкие разделочные доски, которые имеют массу преимуществ перед деревянными. Во-первых, благодаря не жесткой основе, такая доска не тупит ножи. Во-вторых, согнув разделочную доску, гораздо удобнее пересыпать какой-либо измельченный продукт в другую емкость. В-третьих, материал, из которого они произведены, отлично нейтрализует любые запахи.
С каждым годом продукция на рынке товаров для дома становится все более функциональной. Так, многие отдают предпочтение покупке разделочных досок с ножеточками. Как правило, такие доски выполнены из дерева, они подходят для нарезки любых продуктов: и молочных, и рыбных, и мясных. Однако одним из их недостатков является то, что деревянные доски отлично впитывают любые запахи.
Производители товаров для дома с каждым новым продуктов существенно упрощают наш быт. Сравнительно недавно в продаже появились разделочные доски с ящиками. Если вы покрошили достаточное количество продукта, и на доске больше не осталось места, вы можете переместить нарезанное в небольшой ящик, расположенный под рабочей поверхностью доски.
Совершенствуйте свой кухонный быт, украшайте интерьер новинками и помните, что стиль и вкус проявляется в мелочах!