Аксессуары для духовки помогают расширить функциональность кухни, не приобретая многочисленных бытовых приборов. Примеры такого решения — камень для выпечки и комплект для пропаривания. С их помощью духовой шкаф Neff превращается в чудо-устройство, подходящее для приготовления как простых блюд на скорую руку, так и деликатесов для торжественного события.
Аксессуары Neff для кулинарного творчества
Действие керамического камня для выпечки основано на его способности накапливать тепло. В результате он формирует внутри духовки идеальные условия для запекания — как в традиционной русской печи. Выложите камень на решетку духовки и оставьте его нагреваться при температуре 250 градусов на полчаса. Камень накалится и начнет отдавать тепло, равномерно распределяя его по поверхности теста и испаряя лишнюю влагу, не позволяя ему расплываться по противню. У вас получится нежнейшая пицца — не хуже, чем в итальянском ресторане, воздушные круассаны, пышные булочки с аппетитной хрустящей корочкой, румяные пирожки с сочной начинкой.
Камень Neff поможет приготовить мясо или рыбу в фольге, сохранив их вкусовые свойства и витамины и обеспечив равномерное выпекание.
Достоинства аксессуара:
Широкая сфера применения. Он подходит для выпекания мучных изделий (с начинкой и без), приготовления мясных, рыбных, овощных блюд;
Комфорт использования. Просто устанавливается, не занимает много места, антипригарное покрытие легко отмывается.
Тем, кто привык питаться правильно и следить за фигурой, обязательно нужно купить встраиваемую пароварку. Достаточно установить ее на нижний ярус духового шкафа, залить в нижний противень воду — и устройство готово к работе. Поставьте наверх перфорированную решетку, на которой помещено блюдо, и закройте его крышкой. Теперь осталось лишь задать оптимальный режим. Функции «Приготовление на пару» или «Нижний жар» при температуре 100-150 градусов помогут сохранить максимум витаминов в пище, подарят блюду изысканный аромат и подчеркнут его вкус.
Достоинства аксессуара:
Многофункциональность. Можно одновременно готовить разные блюда на независимых уровнях;
Вместительность. За один кулинарный сеанс вы приготовите сразу до восьми порций блюда;
Простая технология разбора конструкции. После использования пароварку можно помыть в посудомоечной машине;
Компактность. Пароварка Neff легко помещается в обычном кухонном шкафу, не занимая много места.
Важным преимуществом аксессуаров для кухни Neff является их совместимость с оборудованием других брендов. Просто удостоверьтесь, что габариты вашей духовой камеры соответствуют размерам аксессуаров.