В 2011 году объем рынка говядины в России снизился на 5,0% в сравнении с аналогичным показателем 2010 года. При этом по итогам 2008-2011 гг. производство говядины показывало отрицательную динамику: за данный период выпуск отечественной говядины снизился на 34,9%. Основная причина - высокая импортная зависимость России.
Основные регионы-производители говядины - Центральный федеральный округ, на д......
28.06.2012
По итогам 2011 года объем российского рынка колбасных изделий показал рост на 4,2% в сравнении с аналогичным показателем 2010 года. При этом за первые два месяца 2012 года рынок колбасных изделий показал предпосылки к дальнейшему росту объема рынка на 5,3% и составил 372,8 тыс. тонн. Вместе с тем увеличиваются и объемы производства колбасных изделий, так согласно статистическим данным за период 2......
27.06.2012
Анализ рынка кофе в России показал, что по результатам 2009-2011 гг. объем рынка вырос на 27,1%. По итогам первых двух месяцев 2012 года объем рынка кофе показал увеличение на 15,5%. Наряду с этим отмечается рост объемов производства кофе: согласно статистическим данным динамика объемов производства кофе в России в 2009-2011 гг. оставалась положительной со средним темпом роста в 9,5%.
Основными ......
26.06.2012
