КАМА, РЕСТОРАН ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ - Пермь и Пермский край

Сегодня отдыхали в Каме. Все было замечательно, невзирая на некоторые мелочи...Принесли горячее, вкуснейшая рыба! Вдруг смотрю - насекомое...Пригляделся, может показалось, и вправду - муха! Говорю официанту, мол, взгляните. Она - "Если хотите, заменю"...Если хотите?))) Не суть. Говорю, меняйте)))) Приносят новое блюдо, без каких-либо извинений...Ну мало ведь заменить блюдо, я и говорю:"Может чтоб сгладить недоразумение, чтоб возмущений и претензий не было, принесете 2 виски-кола?" Официант для этого дела быстренько пригласила администратора. Приходит отнюдь невозмутимая дама, брюнетка, неплохой внешности, но с мужскими манерами и довольно-таки не мягким взглядом. Она и спрашивает -В чем дело? - я отвечаю - Муха в Блюде. -Вам заменили блюдо? - Да - И что еще? - Я даже немного замялся от такой наглости в обслуживании и неуважении клиента. Да ну ее... - Все в порядке - говорю ей. Сижу,до удивления смешно. Думаю ладно, не буду перегружать себя, все-таки праздник... А она значит возвращается и говорит:"Объясните, откуда взяться мухе в декабре?"...нет ну посмотрите, она не успокаивается. Ей курс энтомологии прочитать? таким образом минут 15 настроения были испорчены невежеством человека, который носил должность администратора.

Место приятное, но персонал - основа любого обслуживающего заведения. Администратор в тот вечер вела себя грубо, крайне не профессионально и просто не воспитано. Хочется верить что хороших мест в Перми не станет меньше. Кто знает, что еще может оказаться в блюдах Камы. Со случаем не поспоришь...Но если просто вежливо обыграть ситуацию, осталось бы разве испорченное впечатление? На мой взгляд, если в Каме будут работать такие администраторы (а официанты хорошо работали), то скоро посетителей у нее не останется.