Лето – период походов и пикников. Какой пикник без шашлыка? Никакой. А шашлык без мангала? Тоже. Как правильно выбрать мангал, чтобы испечь вкусное мясо?
Мангал — жаровня у народов Ближнего Востока, медная чаша на ножках с широкими горизонтальными полями, двумя ручками для переноски и полусферической крышкой.
У нас мангалом часто называют любое приспособление для получения углей и приготовления жареного мяса (шашлыков). Обычно это металлическая коробка с ножками.
Мангалы бывают переносными для любителей поездок на природу, и стационарные. Каким должен быть мангал? Во – первых он должен быть жаростойкий (стальной), удерживать тепло, не заставлять нагибаться и приседать возле него. Размеры мангала тоже имеют значение, нужно ориентироваться на количество мяса которое будет жариться одновременно, глубина мангала будет зависеть от того сколько будет углей для жарки. Ширина мангала повлияет на количество мяса и степень прожарки и времени затраченное на готовку.
Есть ещё одна особенность переносных мангалов — это количество разборных деталей, чем меньше, тем лучше, меньше вероятность повреждения и потери. Из этого следует вывод, что мангалы лучше всего покупать с толстыми стенками и минимальным количеством съёмных деталей. Жарить мясо лучше на древесном угле, чем на дровах.
При выборе мангала нужно учитывать для чего он будет необходим. По назначению мангалы можно подразделить на :
- Стационарные мангалы
- Мангалы для дачи
- Походные мангалы
- Мангалы барбекю
- Коптильни
Для любителей комфортного отдых, в нашем каталоге вы найдете мебель для сада и парка, а именно:
- Лавочки садовые
- Скамейки садовые
- Парковые скамейки
- Складные наборы для пикника
- Походные столы
- Складная мебель для пикника
- Садовые качели
- Беседки и навесы для мангала
Более подробную информацию о нашем товаре, вы получите на нашем сайте www.bestkrovati.ru или по телефону в Москве +7 (962) 932-9345