НОВАЯ ЭРА КАФЕ-БАР: отзывы об организации (Курган и Курганская область)

Здравствуйте! Справляли свадьбу брата в этом кафе. все было ужасно: хлеб на бутербродах был толсто нарезан, салаты подавались не в отдельных пиалах, как это принято, а в общих тарелках. было 2 салата один с майонезом, второй с маслом. тот который с майонезом был не перемешан, весь майонез был сверху. который с маслом был сухой, масло что ли пожалели. когда убирали тарелки перед подачей горячего, у некоторых гостей салат оставался на тарелках, официант их вываливал в общие тарелки, разве так можно. как- будто мы свиньи какие-то. принесли горячее, подали его в горшочках. кто так делает. ладно. дак горшочки были холодные. если готовите дак готовьте в них, а не просто тупо в них перекладывайте. подавали мясо с картошкой.. и что мясо было с жилами, с салом.. ужас.. и официантка грубая былая... столько минусов.... у нас в Тюмени лучше бы сделали. и еще кто на праздничный стол подает колбасу и селедку. 2 с минусом я им ставлю за стол, за оформление 5 с плюсом.

Вы,знаете-я наверно самый независимый эксперт.Так как,я являюсь ведущей и работаю во всех залах города.Хочется сказать своё веское слово в поддержку кафе,,Новая Эра,,Чаще всего работаю именно здесь, во первых:большой выбор залов,а так же удобное расположение кафе-привлекает клиентов.И,я думаю едва ли в нашем городе можно найти кафе, которое предоставляет полное украшение зала в подарок заказчику!!!Здесь я согласна действительно 5+ !!!А насчет меню и сервировки хочется поспорить.Сама я неоднократно была свидетелем при выборе меню заказчиками, себе на праздник никогда бы не заказала горшочки,но есть клиенты, которые желают уложиться в определённые ценовые рамки и ничего с этим не поделаешь.Но поверьте, часто провожу свадьбы, когда после первого полноценного горячего, выносят второе наивкуснейшее-либо мясо+баклажаны на углях,либо интересное блюдо-,,Ладья на огне,,Нигде больше не видела.Фишка в том,что это действительно ладья,мясное блюдо находится внутри под стеклянным колпаком,сама ладья на подставке,а первый,,этаж-тлеющий огонь(безопасный)-это позволяет блюду оставаться горячим долгое время,даже когда его подали на стол.Преимущество в том,что если кто-то не желает немедленно покушать, он может спокойно танцевать или учавствовать в конкурсах,а затем спокойно присесть и покушать,не боясь что всё уже холодное.Но здесь-цена вопроса?Желают ли клиенты кафе немного превысить свой лемит или всё же хотят по-принципу, чем дешевле-тем лучше.По моей рекомендации многие мои знакомые отпраздновали свои торжества именно в кафе,,Новая Эра,,и кроме благодарности в свой адрес и адрес руководства кафе ничего не слышала.Да и к слову сказать нас-артистов всегда во время мероприятия то же кормят,поэтому мы как великие дегустаторы.Могу от себя и своей команды сказать только спасибо замечательному кафе,,Новая Эра,,Желаю процветания,новых идей!!А нашим уважаемым,любимым клиентам-ответственности в выборе, подумайте как бы желали угощать своих гостей,чем удивлять и где принимать.