При производстве продукции предприятие использует неподготовленную воду, мало того вода не то что подготовленная, а напрямую с ВОЛГИ реки без очистки. На производстве нет ни системы водопровода ни канализации, своей системой очистки не обладают. На предприятии есть скважина артезианской воды, но ее дебет часовой не более 2м3, а на производство нужно не менее 10м3, недостающее с Волги. Микробиологическое качество несоответсвует, на предприятии везде плесень, закисание молочно-кислых бактерий