ГОСТ Р 53042-2008 Удобрения органические. Термины и определения

УДОБРЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИЕ

Термины и определения

Предисловие

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральный законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

Сведения о стандарте

1. РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский, конструкторский и проектно-технологический институт органических удобрений и торфа» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИПТИОУ Россельхозакадемии)

2. ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 25 «Качество почв и грунтов»

3. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2008 г, № 403-ст

4. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты», В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающем систему понятий в области органических удобрений.

Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.

Не рекомендуемый к применению термин-синоним приведен в круглых скобках после стандартизованного термина и обозначен пометой «Нрк».

Наличие квадратных скобок в терминологической статье означает, что в нее включены два или три термина, имеющие общие терминоэлементы.

В алфавитном указателе данные термины приведены отдельно с указанием номера статьи.

Приведенные определения можно при необходимости изменить, вводя в них производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в настоящем стандарте.

Термины и определения общетехнических понятий, необходимые для понимания текста стандарта, приведены в приложении А.

Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, а синонимы - курсивом.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Дата введения - 2010-01-01

1. Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий, относящихся к органическим удобрениям.

Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по органическим удобрениям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ.

2. Термины и определения

Общие понятия

1. органическое удобрение: Удобрение, содержащее органические вещества растительного или животного происхождения.

Примечание - В качестве органического удобрения могут быть использованы геологические образования растительного происхождения (торф, торфотуф и т.д.), донные отложения континентальных водоемов (сапропель), отходы промышленности и коммунального хозяйства (опилки, жмых, костра, мездра, жом, барда, осадки сточных вод и т.д.).

2. вид органического удобрения: Характеристика органического удобрения по способу его образования или получения.

3. форма органического удобрения: Характеристика органического удобрения, отражающая его агрегатное состояние.

4. оборот органического удобрения: Производство, ввоз, вывоз, реализация, рекламирование, учет, хранение, транспортирование, применение органического удобрения.

5. компост: Органическое удобрение, полученное в результате разложения органических отходов растительного или животного происхождения.

6. биокомпост: Компост, полученный в результате переработки органических отходов ускоренным методом в специальных камерах-ферментерах.

7. смешанный компост: Компост на основе многокомпонентных материалов органического и минерального происхождения или органического происхождения.

Органические удобрения на основе отходов животноводства

8. навоз: Смесь твердых и жидких экскрементов сельскохозяйственных животных.

9. перегной: Однородная землистая масса, образовавшаяся при разложении органических отходов растительного и животного происхождения.

10. помет: Экскременты птиц, кроликов с подстилкой или без нее.

11. птичий помет: Экскременты птиц с подстилкой или без нее.

12. смешанный навоз [помет]: Смесь твердых и жидких экскрементов различных видов сельскохозяйственных животных [птиц] с подстилкой или без нее.

13. свежий навоз [помет]: Навоз [помет] без признаков микробиологического разложения.

14. слаборазложившийся навоз [помет]: Навоз [помет], в котором в результате микробиологических процессов кормовые остатки или подстилка и кормовые остатки имеют незначительно изменившиеся цвет и прочность.

15. полуперепревший навоз [помет]: Навоз [помет], в котором в результате микробиологических процессов подстилка и кормовые остатки приобретают темно-коричневый цвет, теряют прочность и легко разрываются.

16. перепревший навоз [помет]: Навоз [помет], в котором визуально нельзя обнаружить неразложившиеся растительные остатки.

17. подстилочный навоз [помет]: Навоз [помет] с подстилкой и кормовыми остатками.

18. опилочный навоз [помет]: Подстилочный навоз [помет], полученный при использовании опилок в качестве подстилки для животных.

19. соломистый навоз [помет]: Подстилочный навоз [помет], полученный при использовании соломы в качестве подстилки для животных.

20. торфяной навоз [помет]: Подстилочный навоз [помет], полученный при использовании торфа в качестве подстилки.

21. бесподстилочный навоз [помет]: Навоз [помет] без подстилки с добавлением воды или без нее.

22. жидкий бесподстилочный навоз [помет]: Бесподстилочный навоз [помет], содержащий от 3 % до 8 % сухого вещества.

23. полужидкий бесподстилочный навоз [помет]: Бесподстилочный навоз [помет], содержащий от 8 % до 14 % сухого вещества.

24. навозные [пометные] стоки: Бесподстилочный навоз [помет], содержащий менее 3 % сухого вещества.

25. сухой навоз [помет]: Навоз [помет], содержащий более 80 % сухого вещества.

26. навозная жижа: Жидкость, выделяющаяся из подстилочного навоза или компоста.

27. жидкая фракция бесподстилочного навоза [помета]: Текучая масса, полученная при разделении бесподстилочного навоза [помета] на фракции.

28. твердая фракция бесподстилочного навоза [помета]: Нетекучая масса, полученная при разделении бесподстилочного навоза [помета] на фракции,

29. навозно-земляной компост: Компост на основе навоза и земли.

30. опилочно-навозный компост: Компост на основе навоза и опилок.

31. соломонавозный компост: Компост на основе навоза и соломы.

32. торфожижевый компост: Компост на основе торфа и навозной жижи.

33. торфонавозный компост: Компост на основе торфа и навоза.

34. торфоперегнойный компост: Компост на основе торфа и перегноя.

35. коропометный компост: Компост на основе коры и помета.

36. лигнинопометный компост: Компост на основе лигнина и помета.

37. опилочно-пометный компост: Компост на основе опилок и помета.

38. пометно-земляной компост: Компост на основе земли и помета.

39. соломопометный компост: Компост на основе соломы и помета.

40. торфопометный компост: Компост на основе торфа и помета.

41. торфоиловый компост: Компост на основе торфа и активного ила.

42. торфофекальный компост: Компост на основе торфа и фекалий.

43. гуано: Разложившийся помет морских птиц.

Органические удобрения на основе отходов растениеводства

44. растительный компост: Компост на основе растений и их остатков.

45. торфосидератный компост: Компост на основе торфа и зеленой массы растений.

46. сидераты (Нрк, зеленое удобрение): Растения, частично или полностью используемые в качестве органического удобрения.

47. самостоятельные сидераты: Сидераты, занимающие поле в качестве основной культуры, независимо от способа и срока их посева.

48. многолетние сидераты: Сидераты, занимающие поле в течение двух и более вегетационных периодов,

49. однолетние сидераты: Сидераты, занимающие поле в течение одного вегетационного периода,

50. промежуточные сидераты: Сидераты, занимающие поле в качестве промежуточной культуры в свободное от основной культуры время или одновременно с ней,

51. подсевные сидераты: Промежуточные сидераты, высеваемые под покров основной культуры.

52. пожнивные сидераты: Промежуточные сидераты, высеваемые после уборки основной культуры в фазе полной спелости.

53. поукосные сидераты: Промежуточные сидераты, высеваемые после уборки основной культуры в фазе укосной спелости.

54. сплошные сидераты: Сидераты, возделываемые, как культура сплошного сева.

Нетрадиционные органические удобрения

55. нетрадиционное органическое удобрение: Органическое удобрение, полученное с использованием нетрадиционных методов производства.

56. вермикомпост: Органическое удобрение, полученное в результате переработки органических отходов дождевыми червями.

57. зоокомпост: Органическое удобрение, полученное в результате переработки органических отходов личинками копрофагов.

58. эффлюент: Органическое удобрение, полученное в результате анаэробной переработки органических отходов в ферментерах-метантенках.

Производство органических удобрений

59. биоконверсия органических отходов: Превращение органических отходов с помощью живых организмов в вещества, пригодные для использования в сельском хозяйстве.

60. карантинирование навоза [помета]: Превентивное хранение навоза [помета] на площадках, в карантинных емкостях, навозоприемниках [пометоприемниках] или в накопителях секционного типа в целях определения эпизоотической обстановки, предупреждения распространения заразных болезней, их локализации, ликвидации.

61. обеззараживание органических отходов: Освобождение перерабатываемых в органическое удобрение органических отходов от возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний.

Примечание - Обеззараживание органических отходов считают эффективным при отсутствии в 10 г (1 см³) пробы кишечных палочек, стафилококков, энтерококков или аэробных спорообразующих микроорганизмов в зависимости от вида возбудителей инфекционных болезней при трехкратном исследовании.

62. биологическая очистка бесподстилочного навоза [помета]: Очистка сточных вод, жидкой фракции бесподстилочного навоза [помета], при которой происходит минерализация органических веществ микроорганизмами.

63. азротенк: Сооружение, предназначенное для биологической очистки жидкой фракции бесподстилочного навоза или помета от органических загрязнений.

64. озонирование бесподстилочного навоза [помета]: Насыщение жидкой фракции бесподстилочного навоза [помета] озоном.

65. окситенк: Сооружение для биологической очистки жидкой фракции бесподстилочного навоза или помета с применением аэрации кислородом или воздухом, обогащенным кислородом.

66. содержание животных на глубокой подстилке: Способ содержания сельскохозяйственных животных, при котором слой навоза в стойлах формируется в течение всего периода содержания животных, удаление навоза осуществляется 1 - 2 раза в год.

67. компостирование: Биотермический процесс минерализации и гумификации органических отходов, происходящий в аэробных условиях под воздействием микроорганизмов.

68. очаговый способ компостирования навоза [помета]: Компостирование, при котором навоз [помет] укладывают очагами на подушки из влагопоглощающих материалов и формируют бурт.

69. площадочный способ компостирования навоза [помета]: Компостирование, при котором навоз [помет] выгружают на подушку из влагопоглощающих материалов, разравнивают его, перемешивают, образовавшуюся смесь сгребают в бурты.

70. послойный способ компостирования навоза [помета]: Компостирование, при котором навоз [помет] укладывают в штабелях шириной 4 - 5 м, чередуя слоями с влагопоглощающими материалами.

71. вермикомпостирование: Компостирование с использованием дождевых червей.

72. зоокомпостирование: Компостирование с использованием личинок копрофагов.

73. биотермическая площадка: Сооружение, предназначенное для биотермического обеззараживания подстилочного навоза или помета, компостируемых материалов, твердой фракции навоза или помета.

74. перебивка навоза [помета, компоста]: Перемещение слоев навоза [помета, компоста] во время их компостирования.

75. седиментация бесподстилочного навоза [помета]: Осаждение взвешенных частиц бесподстилочного навоза [помета].

76. фракционирование навоза [помета]: Разделение навоза [помета] на фракции.

77. отстойник бесподстилочного навоза [помета]: Специальное сооружение для разделения бесподстилочного навоза [помета] методом гравитации на осадок и жидкую фракцию.

78. пресс-фильтр бесподстилочного навоза [помета]: Устройство для фильтрации бесподстилочного навоза [помета] через сито под большим давлением.

79. рециркуляция бесподстилочного навоза [помета]: Многократное полное или частичное возвращение жидкой фракции бесподстилочного навоза [помета] в процессы навозоудаления.

80. метангенерация навоза [помета]: Анаэробная переработка навоза [помета] с образованием биогаза и эффлюента.

81. психрофильный режим метангенерации навоза [помета]: Метангенерация навоза [помета] при температуре 8°С… 20°С.

82. мезофильный режим метангенерации навоза [помета]: Метангенерация навоза [помета] при температуре 30°С … 40°С.

83. термофильный режим метангенерации навоза [помета]: Метангенерация навоза [помета] при температуре 50°С … 55°С.

84. барботирование навоза [помета]: Перемешивание навоза [помета] газом.

85. вымораживание органического удобрения: Снижение влажности органического удобрения в процессе его низкотемпературной переработки.

86. гомогенизация органического удобрения: Перемешивание органического удобрения для поддержания его однородного состояния.

87. гранулирование органического удобрения: Процесс производства органического удобрения в форме гранул.

88. измельчение органического удобрения: Дробление органического удобрения до частиц определенного размера.

89. сушка органического удобрения: Снижение влажности органического удобрения в процессе его высокотемпературной переработки.

90. партия органического удобрения: Количество органического удобрения, выработанное за один непрерывный технологический цикл по одному технологическому режиму, из однородных по качеству исходных компонентов.

Качество органических удобрений

91. качество органического удобрения: Комплексная оценка показателей агрономической эффективности, экономической безопасности использования органического удобрения.

92. анализ качества органического удобрения: Совокупность операций, выполняемых с целью определения состава, физико-механических, физико-химических, агрохимических, токсикологических, ветеринарно-санитарных и гигиенических характеристик органического удобрения.

93. точечная проба органического удобрения: Количество органического удобрения, взятое одновременно из одного места.

94. объединенная проба органического удобрения: Количество органического удобрения, составленное из всех точечных проб, взятых от одной партии,

95. средняя проба органического удобрения: Количество органического удобрения, отобранное из объединенной пробы после тщательного перемешивания.

Физико-технологические, агрохимические характеристики органических удобрений

96. гранулометрический состав органического удобрения: Характеристика органического удобрения по содержанию различных по размеру частиц.

97. влажность органического удобрения: Содержание в органическом удобрении влаги, выраженное в процентах.

98. кислотность органического удобрения: Логарифм концентрации ионов водорода в органическом удобрении.

99. емкость катионного обмена компоста: Максимальное количество катионов, которое может быть удержано компостом в обменном состоянии при заданных условиях.

100. вязкость органического удобрения: Свойство органического удобрения оказывать сопротивление перемещению одной его части относительно другой.

101. плотность органического удобрения: Масса единичного объема органического удобрения.

102. липкость органического удобрения: Способность органического удобрения прочно удерживаться на твердой поверхности в виде толстого слоя.

103. удельная теплоемкость органического удобрения: Количество тепла, которое получает или отдает 1 кг органического удобрения при изменении его температуры на 1°С.

104. коэффициент теплопроводности органического удобрения: Количество теплоты, проходящей через органическое удобрение толщиной 1 м и площадью 1 м² за 1 ч при разности температур 1°С на двух противоположных поверхностях.

105. коэффициент температуропроводимости органического удобрения: Скорость изменения температуры органического удобрения в нестационарных тепловых процессах.

106. температура замерзания органического удобрения: Температура начала кристаллизации органического удобрения.

107. удельная масса органического удобрения: Отношение массы органического удобрения к массе того же объема воды при 4°С.

108. прочность гранул органического удобрения: Способность гранул органического удобрения сохранять размеры и форму под воздействием внешних сил.

109. динамическая прочность гранул органического удобрения: Степень разрушения гранул органического удобрения при ударе о твердую поверхность с определенной силой.

110. статическая прочность гранул органического удобрения: Степень разрушения гранул органического удобрения одинакового размера при их одноосном сжатии между двумя параллельными плоскостями.

111. истираемость гранул органического удобрения: Прочность гранул органического удобрения, определяемая степенью их разрушения под действием сил трения.

112. рассыпчатость органического удобрения: Состояние органического удобрения, характеризуемое степенью его агломерации, выраженное числом комков в процентах от общего объема.

113. сыпучесть органического удобрения: Свойство органического удобрения осыпаться под воздействием гравитационных сил.

114. химический состав органического удобрения: Характеристика органического удобрения по содержанию питательных элементов, органического вещества, влаги, примесей.

Ветеринарно-санитарные, гигиенические характеристики органических удобрений

115. содержание токсичных веществ в органическом удобрении: Количество токсичных веществ, содержащихся в органическом удобрении.

Примечание - Токсичные вещества - радионуклиды, подвижные, валовые формы тяжелых металлов, мышьяка, полициклических углеводородов, стойких хлорорганических загрязняющих соединений.

116. инвазионный потенциал органического удобрения: Наличие жизнеспособных яиц, личинок гельминтов, цист патогенных кишечных простейших, личинок и куколок синантропных мух в органическом удобрении.

117. инфекционный потенциал органического удобрения: Наличие патогенных, условно патогенных, болезнетворных микроорганизмов в органическом удобрении.

118. засоренность органического удобрения: Наличие жизнеспособных семян сорных растений в органическом удобрении.

119. обеззараженное органическое удобрение: Органическое удобрение, не содержащее возбудителей инфекционных и инвазионных болезней.

120. качество обеззараживания органических отходов от возбудителей инфекционных заболеваний: Оценка перерабатываемых органических отходов в органическое удобрение на наличие возбудителей инфекционных болезней.

121. качество обезвреживания органических отходов от возбудителей паразитарных болезней: Оценка перерабатываемых в органическое удобрение органических отходов на наличие возбудителей паразитарных болезней.

Хранение органических удобрений

122. навозохранилище [пометохранилище]; Сооружение для сбора, хранения, обеззараживания навоза [помета], удаленного из животноводческого помещения.

123. лагуна для хранения бесподстилочного навоза [помета]: Заглубленное в земле навозохранилище [пометохранилище] с гидроизоляцией из полимерных материалов.

124. прифермское навозохранилище: Навозохранилище, расположенное на территории фермы.

125. полевое навозохранилище: Навозохранилище, расположенное вблизи сельскохозяйственных угодий.

126. открытое навозохранилище: Навозохранилище, предназначенное для хранения навоза под открытым небом.

127. крытое навозохранилище: Навозохранилище, исключающее поступление атмосферных осадков в навоз в