Знаю, что на жерлицу зимой ловят щуку и окуня. Из своего опыта знаю, что жерлица должна отвечать нескольким требрваниям - быть легкой, помещяться в рыболовный ящик и срабатывать только на поклевку, но не на ветер и живца. Нашел схему постороения такой жерлицы здесь
<a href='http://gmstar.ru/go.php?url=http://catchfor.com/page/zimjerl.html.' rel='nofollow'>http://catchfor.com/page/zimjerl.html.</a>
Инструкции и чертеж довольно понятны, так что можно разобраться. Удачи вам и хорошей рыбалки!