Предлагаю простой рецепт вкусной и легкой по калорийности запеканки.
Продукты: полкилограмма куриного фарша, 6 кислых яблок, 2 луковицы, 300 грамм сыра твердого сорта.
Приготовление: лук порезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Лук уложить на дно формы для запекания. Фарш посолить и поперчить, выложить на лук. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке, выложить сверху на слой фарша. Сыр натереть и посыпать сверху. Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
У этой запеканки получается очень красивый внешний вид.