Если вы хотите сделать яйца в крапинку, то лучше всего будет воспользоваться именно этим способом. Влажное яйцо обмакнуть в сухой рис и прокатить. Потом яйца с налипшим рисом замотать в марлю, желательно как можно плотнее. Потом это яйцо нужно варить в луковом отваре, как описано выше. В идеале у вам получатся яйца в крапинку.)
Если же вы хотите сделать яйца в полосочку, то вам надо обмотать яйцо всевозможными яркими нитками (количество слоев зависит от того, насколько много вы хотите полосочек на каждом яйце) и потом сварить.
Еще яйца можно красить уже вареными. Для этого лучше всего подойдет зеленка и куркума.
Уже сваренное яйцо вам нужно положить в воду, где у вас разведена зеленка и уксус. Получится насыщенный, яркий, изумрудно-зеленый цвет.
Для покраски яйца с куркумой, вам нужно опустить сваренное яйцо в куркума, заваренную кипятком. Или же просто варить яйца в самой куркуме. У вас получиться красивый желто-оранжевый оттенок.
Еще можно окрашивать вареные яйца соками овощей. Например, соком морковки или же свеклы.