Можно приготовить капучино дома.
Я делаю так. Сначала просто варю кофе в турке. Сначала наливаю в турку холодную воду, потом насыпаю 2 чайные ложки молотого кофе. Когда пенка начинает подниматься - уменьшаю огонь, и так 3 раза пытаюсь предотвратить закипание. Пенка собирается вверху турки такой шапкой. Эту пенку аккуратно снимаю, к ней добавляю сливки и сахар по вкусу. Все взбиваю хорошенько вилкой, для миксера это слишком малое количество смеси. если готовить всего одну чашку капучино. Кофе из турки наливаю в чашку, а сверху аккуратно выкладываю взбитую смесь. Вот и готов домашний капучино. Он еще вкуснее, чем в кафе или из автомата.
