Для того, чтобы начать реализацию продукции вашей перепелиной фермы в магазинах, необходимо получить на нее индивидуальный штрих-код, а также приобрести технические условия или ТУ на перепелиные яйца. С этими документами продукцию примет любой супермаркет. Можно обойтись ветеринарными справками, но в этом случае местом реализации продукции может выступать лишь местный рынок. Если вы надумали организовать серьезную ферму, лучше подготовить все необходимые документы.
Итак, технические условия на перепелиные яйца можно заказать в но в Научно-исследовательском институте по птицепромышленности и птицеводству. Адрес института: Московская область, Солнечногорский р-н. п/о Ржавки, ВНИИПП. Ваш запрос рассмотрят и вышлют все ТУ, касающиеся разведения перепелов, в том числе ТУ на реализацию тушек, консервов. Вы можете приобрести не все ТУ сразу, а, например, только для реализации яиц.
Штрих-код на свою продукцию можно заказать в Ассоциации автоматической идентификации.
После наличия у вас этих документов можно приступать к реализации продукции в супермаркетах.
