В каждом салоне наверняка есть "ваш мастер", который правильно найдет ту стрижку, которая вам подходит. Поэтому и рекомендуется иметь одного мастера и, как говорится, не менять руку. А в какую парикмахерскую пойти - тут нужно смотреть, удобно ли вам добираться и устроят ли вас цены. Прежде, чем отправиться в поход, рекомендую изучить этот справочный сайт <a href='http://gmstar.ru/go.php?url=http://www.salons.su/msk/catalog/hm.' rel='nofollow'>http://www.salons.su/msk/catalog/hm.</a> Здесь есть почти все салоны, их адреса и контактные телефоны. А определить можно только путем пробы, то, что подошло одному человеку, может именно вам не подойти.